Trühvlid maapähklitest

DSC_1213

 

See retsept on pärit siit:

http://kokkama.blogspot.com/2013/10/maapahklivoiga-truhvlid.html#more

Vaja läheb:

100 g soolapähkleid
150 g digestive küpsiseid
80-90 g toorjuustu (toasooja)
100 g tumedat šokolaadi

Tegin nii:

Purustasin soolapähklid (maapähklid) saumikseriga maapähklivõi sarnaseks massiks. Natuke keeruline oli, sest mass jääb kinni, aga lõpuks sain hakkama. Ilmselt võiks proovida ka köögikombaini või kohviveskiga.

Purustasin küpsised peeneks puruks, lisasin toorjuustu ja segasin kõik ühtlaseks.

Siis vormisin pallikesed ja kastsin nad sulatatud šokolaadisse. Lasin jahtuda ning siis külmkapis taheneda. Väga mõnusad!

 

About A.

A nagu algaja
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s